鲜花，我们现在能见到的鲜花种类越来越多，鲜花，最重要的就是新鲜，顾客选购花的时候，肯定是想要新鲜的，谁也没人会喜欢那种蔫掉的，这个花就是要漂亮，鲜花的常温保存时间在3-4天左右，那么售卖鲜花的店主是靠什么来保存鲜花的呢，这就用到了鲜花保鲜柜。

一、鲜花保鲜柜

1） 鲜花保鲜柜是通过制冷系统进行制冷，降低保鲜柜中的温度，保证鲜花的最佳保鲜温度，可以在一定的程度上减少鲜花自身的水分和营养流失，保证鲜花的新鲜，延长鲜花的保鲜期。

二、鲜花保鲜柜的温度要求

1）我们首先要了解我们所要存放的鲜花的适宜温度要求，合理的控制好保鲜柜中的相对湿度和气体成分，做好前期的准备工作，对鲜花进行添加保鲜剂还有对其进行消毒。

2）还要对不同的鲜花的保鲜温度有所了解，主要就分为普通的大陆性的花类适宜的温度在5度左右，像一些热带的花类适宜的温度在9-12度之间，具体的要根据我们花卉的种类还有花卉的成熟度的因素决定，会有些不同。

三、鲜花保鲜柜制冷方式

1）鲜花柜根据制冷方式不同，可分为直冷式制冷和风冷式制冷，直冷的冷柜就像我们家用的冰箱一样，会有一些水汽，还会因为鲜花的本身水分比较大，导致保鲜柜内结霜，推荐大家如果选用直冷保鲜柜，最好是用来存放一些散装的花，不要存放成品花，以免影响成品花的效果。风冷保鲜柜，采用的是柜内有冷气循环，保证冷柜内不会有水汽凝结，柜内温度稳定，适合各种鲜花的存放。

以上就是蔚岚冷柜对鲜花保鲜柜的一些见解，在设定温度的时候先要了解好鲜花保鲜柜的一些问题，保鲜柜价格的高低也是会决定保鲜柜的控温效果。