如今，在超市、便利店等地方，都能看到有玻璃门冷柜。那么玻璃门冷柜的工作原理是怎样的呢？为什么会有那么多人喜欢用玻璃门冷柜呢？让蔚岚冷柜为您解答吧！！！

一、工作原理

1）玻璃门冷柜工作原理和功能和其它冷柜相似，只是设计上更加符合实际需要而已。玻璃门冷柜的内部就设有制冷压缩机，在通电的情况下能够将空气进行降温处理然后利用风扇的运动排出。

2）不过由于制冷需要大量的能量，所以其实在冷柜的背后或者是底下都有散热装置来帮助维持系统的温度。

3）人们拿取食品打开冷柜时，室内空气和冷柜内气体自由交换，室内的湿空气悄悄地进入冷柜里，湿空气遇冷后凝结成霜。

4）所以按照常识来说在冷柜的内部应该会结上厚厚的冰霜。但是玻璃门冷柜不仅没有，而且在它的玻璃门上还特别干净不容易沾染灰尘，这都是由于我们冷柜内部设置有专门的除霜装置，所用的玻璃门也是经过特殊加工的，防止凝露结霜。

二、设计原理

首先这种设计是有多重原因的。这些冷柜主要是在超市和便利店冷藏饮品的，玻璃门设计可以很好地展示商品，使产品一目了然；又能避免冷气流失影响制冷；不仅如此，还可以提升店面档次，激发客户购买欲望。

三、水雾原理

1）玻璃门冷柜内存在的雾水是空气中凝结的水汽形成的，当冷柜在高温和湿度较高的地方时，由于冷柜玻璃门表面温度较低，此时与空气中的潮汽相汇就会玻璃门上出现水雾现象。

2）水雾会影响顾客选购商品的心情，更影响商品的展示效果，那么这样的现象我们该如何解决呢?

四、起雾解决办法

冷柜处理玻璃表面水雾方法主要有以下几种：

1）如放置的食品对温度要求不是很高，可适当调节柜内温度；

2）可直接用干布、干毛巾等沾肥皂水或洗洁精擦拭玻璃表面水雾，同时平时使用时尽量减少开门次数，注意通风；

3）可使用除雾剂喷在玻璃表面；

4）可开启室内空调以降低室内温度，减小冷柜内外温差；

5）可店内的射灯，直接照射到玻璃门上。

五、除雾技术

一般冷柜的除雾技术主要有三种：

1）加热丝，就是那些像发丝一样的细线；

2）加热膜，是指两层玻璃之间有一层加热膜；

3）热风除雾技术，可以利用冷凝器产生的热能导出并环绕玻璃四周。

蔚岚立式冷藏柜采用窄边框式玻璃门，吸附性密封有效避免玻璃门凝结水雾现象，外观大方简洁。采用分体式外置机组风冷式制冷。噪音小，不易发热。液晶温控器，操作简单易上手。层板可随意调节利用柜内空间，给予客户更好的购物体验。