超市的冷柜大多都是用来存放饮料、牛奶、豆制品、鲜肉、海鲜以及各种熟食、豆制品等商品。不同的商品所适合存放的冷柜也不尽相同。一般，我们在超市最常见的几种冷柜有：环岛柜、风幕柜、鲜肉柜、熟食柜、卧式冷冻展示柜等等。下面就将这些冷柜按所见的比例分为两类，并为大家进行简单的介绍。

一、超市最常见的冷柜——风幕柜、岛柜

      随便的走进一家超市都不难发现，风幕柜与岛柜就是超市里最常见的两种冷柜，这两种冷柜的优点都十分明显：空间大、展示效果好、方便存取。即使它们的耗电比普通的封闭式冷柜要一些，但是这并不妨碍它们受到各大商家的青睐，毕竟与耗电高这一缺点比起来，它们的优点所带来的经济效益更为巨大。

二、超市较为常见的各类冷柜

      除了风幕柜与岛柜外，我们在超市能还可能见到速冻冷柜、熟食柜、点菜柜、卧式冷冻展示柜等常见冷柜，这些冷柜大多都有自己独特的优点，一般的大型超市都应该出现这些冷柜的身影，只有配置齐全这些冷柜，才能保证让顾客在超市内能够购买都所以想要的食品。
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